KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) – всемирно известная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из куриного мяса. В России для приготовления блюд в сети используется только свежее куриное мясо, доставляемое местными поставщиками.

Уникальность KFC заключается в качестве курицы, из которой готовятся блюда. Каждое утро местные поставщики привозят свежее охлажденное куриное мясо в рестораны сети, где курица готовится вручную специально обученными поварами по уникальной рецептуре KFC, создавая тот неповторимый вкус, который так нравится нашим Гостям!

Оригинальная рецептура панировки курицы с использованием 11 секретных трав и специй держится в строжайшей тайне уже много лет и известна лишь нескольким сотрудникам международной компании.

Каждый день более 12 миллионов Гостей в 110 странах посещают 18000 ресторанов по всему миру. Бренд принадлежит крупнейшей ресторанной компании мира Yum! Brands, в портфель брендов которой помимо KFC входят крупнейшие ресторанные сети Pizza Hut, Tacco Bell, A&W AllAmerican Food Restaurants.

На сегодняшний день в России и СНГ функционирует 185 ресторанов, 51 из которых –корпоративные предприятия, 134 - по лицензионному договору франчайзинга. Количество сотрудников – более 5000 человек.

ОТ РОСТИК’С К KFC

В июне 2005 года ресторанная компания «Ростик Групп», владевшая брендом «Ростик’c» и Yum! вступили в стратегический альянс, целью которого было усиление существующей сети предприятий быстрого обслуживания вторым брендом - участником соглашения – KFC. Данное соглашение позволило сформировать бренд «РОСТИК’C-KFC» и упрочнить свое положение на рынке. Используя плоды наработок обеих компаний: РОСТИК’С гарантировал успешное внедрение на рынок международного бренда, тогда как KFC предоставляла экспертный опыт в области уникального Оригинального вкуса куриных блюд, стандартов обслуживания и усовершенствования меню.

История бренда

История успеха KFC началась более 80 лет назад. Основатель сети Харланд Сандерс (Harland David Sanders) прошел череду побед и поражений, которые стали ключевыми вехами в становлении международной компании

1930 г.– Харланд Сандерс открывает свой первый ресторан на территории придорожной автозаправки в городе Корбин, шт. Кентукки.

1935 г. – губернатор штата Кентукки - Руби Лаффун присвоил Харланду почетный «Орден кентуккийских полковников» с формулировкой «за вклад в развитие придорожного общественного питания»

1937 г. – открытие мотеля и первого крупного ресторана на 142 посадочных мест под вывеской Sanders Court & Cafe («Мотель и кафе Сандерса»)

1940 г. – рождение Уникальной Оригинальной Рецептуры приготовления панировки для курицы с использованием Секретной Рецептуры из 11 трав и специй

1952 г. – полковник Сандерс начинает развивать франчайзинговый бизнес. Путешествуя по стране, Гарланд рассказывал о своей системе приготовления цыплят и оригинальный рецепт. В этом же году Гарланд заключил первое франчайзинговое соглашение с Питом Харманом из Солт-Лейк-Сити на право реализации своих блюд в его ресторанах. За каждое проданное куриное блюдо Сандерса, он получал 1 шекель.

1957 г. – появление знаменитой basket-упаковки для курицы.

1964 г. – Сандерс имеет 600 ресторанов, работающих по франчайзингу в США, Канаде, среди которых один – в Англии. В это же время Харланд оформляет сделку о продаже своей компании группе инвесторов во главе с Джоном Брауном-Младшим (John Y.Brown Jr.) будущим губернатором шт. Кентукки. Полконвник Сандерс становится официальным послом бренда KFC.

1966 г. – KFC получает славу легендарного американского предприятия быстрого обслуживания

1969 г. – первичное размещение акций KFC на Нью-Йоркской фондовой бирже

1979 г. – компания KFC имеет 6000 ресторанов по всему миру, общий объем продаж к тому моменту составляет 2$ млн.

1986 г. – KFC приобретает компания PepsiCo

1997 г. – PepsiCo создает дочернюю компанию Tricon Global Restaurants Inc., которая становится владельцами предприятий быстрого обслуживания KFC, Tacco Bell и Pizza Hut

2002 г. – компания Tricon Global Restaurants Inc., становится лидирующим ресторанным холдингом и меняет свое название на Yum!Brands. В портфель брендов корпорации кроме KFC входят A&WAll-American Food Restaurants, Pizza Hut and Taco Bell.

2006 г.– зарождение концепции «Finger Lickin’ Good», подчеркивающих уникальность Оригинального рецепта KFC от основателя сети полковника Сандерса. 2007 г. – KFC видоизменяет логотип компании, добавляя к привычному образу полковника Сандерса галстук-бабочку, символизируя радушие и гостеприимство сети

2009 г. – появление нового блюда Kentucky Grilled Chicken™ - курицы-гриль от KFC, продукта с наименьшим содержанием жиров – незаменимого продукта для тех, кто следит за своим питанием

-----

Дополнительные телефоны:

8 (846) 373-63-38

8 (800) 555-8-333 (доб. 5505, 5506)